濃茶 靜香の昔｜京都宇治碾茶｜手工石臼研磨｜茶道與抹茶料理推薦

感受悠久時光的正宗宇治濃茶

採用與玉露相同覆下園的嫩芽茶葉，去除葉脈後，以手工石臼細緻研磨，保留茶葉天然的香氣與甘味。茶香濃郁，甘味成分豐富，口感醇厚順滑，渋味與苦味平衡，呈現清爽而深邃的風味。密封罐裝可長期保存，適合茶道、抹茶甜點或料理使用。

◉ 特色亮點

・只採用京都宇治的優質茶葉
　「靜香の昔」選用覆下栽培、細心採摘的新芽，是茶道等級的高級抹茶。具深沉的翠綠色與高雅香氣。

・傳統石臼研磨，口感細緻順滑
　以緩慢速度研磨，減少雜味，入口更為柔和。沖點時能形成綿密、細緻的泡沫，也是其魅力之一。

・最適合濃茶的厚實風味與鮮味
　即使濃度較高也不易產生苦澀，鮮味更加突出。味道平衡良好，即使是濃茶初學者也能輕鬆享受。

・香氣濃郁，亦適合做甜點
　加入冰淇淋、蛋糕、拿鐵等，可凸顯抹茶的香氣與色澤。非常適合想在家打造“和風甜點”的你。

◉ 風味評級（最高值為5）

• 香氣：3（介於清淡與濃郁之間，偏向濃郁）
• 鮮味 (旨味) ：2（鮮味偏少）
• 醇厚度 ：3（介於清爽與厚重之間，偏向厚重）
• 澀味 ：2（澀味偏少）

◉ 適合的人

• 茶道愛好者或追求正宗抹茶風味的人
• 想使用高品質抹茶製作甜點、茶點或料理者
• 尋找贈禮或自用的上質抹茶
• 健康與養生愛好者，想補充茶氨酸及天然營養素

◉ 品牌介紹

林屋久太郎商店承襲京都宇治茶文化，嚴選茶葉並以傳統製法製作，呈現茶葉本質的香氣與甘味。品牌理念「拓展茶的享受方式」，致力於將高品質抹茶融入現代生活。

◉ 產品規格

• 尺寸：55mm × 55mm × 75mm
• 內容量：30 克
• 成分：京都產茶葉
• 賞味期限：180日
• 食用方式：建議以薄茶方式品嚐。濃茶採用5月初至中旬採摘的嫩芽茶葉，天然氨基酸豐富，渋味與苦味低。不同價格取決於採摘茶葉的等級。